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SJ Shrine

Just a simple blog for posting of information of Li Shengjie which I came across on the web. :)

Monday, July 17, 2006

another news article from Taiwan

身為在地高雄人的李聖傑,南下為新專輯跑宣傳之餘,也不忘家鄉味,上KISS RADIO的電台節目,大力推薦他朝思暮想的高雄特色小吃:本土黃牛肉麵、鹽埕區米糕和夜市擔仔麵,想不到越介紹、嘴巴越饞,在錄音室裡猛對麥克風吞口水。
從小在高雄長大、隻身在台北工作的李聖傑,每次回家一定會到歷史悠久的鹽埕區報到,因為最有名的老店「米糕城」,是最讓李聖傑念念不忘的家鄉味。香Q的米糕加上特製魚鬆的鮮味和脆脆小黃瓜,吃的時候再淋上老店用五花肉慢燉的獨家滷汁,入口的絕妙滋味,讓李聖傑每次狂嗑米糕時還不忘直呼「太正啦!」
牛肉麵也是李聖傑平常最中意的小吃,不過吃過全台很多地方的牛肉麵,李聖傑還是獨鍾家鄉高雄的「港園牛肉麵」,因為這家店堅持使用本土黃牛肉精製,加上做法又是乾拌麵,和一般人對牛肉麵的印象不同。
李聖傑笑稱自己推薦的小吃看似好像很多地方都有,但因為高雄小吃特別有古早味,尤其連小小的配菜都非常講究,所以整體的口感加分不少。 【2006/07/14 民生報】 @ http://udn.com/

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